打造保健食品品牌的第一步|創造品牌印象|讓顧客記住你|徐鈺翔營養師™保健食品專欄

保健食品品牌

當前已是網路行銷的世代,不論過往的實體通路龍頭們,亦或是新創的電商、新零售,都已不得不加入網路行銷這個主戰場。世代的轉變很快,傳統實體通路有其價值,然而創造口碑的管道卻已從其他管道轉進網路媒體。本篇討論那些知名品牌是如何打造品牌印象?讓人們可以記住它們?

什麼是品牌印象?

品牌不只是商標,也不只是名稱,而是人們對於你產品服務的印象,比如想到鳳梨酥你會想到某一家,或是提到彰化某某美食、台南某某美食等等等,台中知名的燒烤或火鍋,台北知名的溫泉,其實所謂的品牌充斥在人們的生活中,這些例子不勝枚舉。過去也有量販實體通路,創造很知名的聯想,就是全聯先生,爾後透過親民社區量販店的形象不斷擴展。也許某些品牌不強調最好的服務,也未必強調最優質的商品,但是有個被人記住的記憶特色點,就會讓人覺得很親近。

其實品牌就是人性,也可以說是人的品性。比如:親切、親民、大方、高貴、女性化、平等、年輕活力、敬老、愛美、時尚感、科技感、對大眾友善、對特定族群友善、綠色環保、環境友善、創意、創新、質感、文化背景…等等等,也許所有你想得到的與人性、品性、個性相關的詞彙,都可以是一種品牌印象。

打造品牌印象是一個很大的議題,但創品牌的起點不外乎離不開這幾個問題:

你是誰?

你提供哪些服務?

你的服務幫助了哪些人?

你希望被大眾如何看待?

你希望未來可能成長的規模或型態?

你和其他類似的產品服務有哪些不一樣的地方?

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透過文案傳遞服務價值和品牌價值

文案是一個工具,用來傳遞思想、觀點、溝通,甚至是說服別人。而透過文案你可以做到哪些事?

透過文案說明你服務的對象是哪些人

透過文案傳遞清晰的願景給你想服務的人

透過文案說明你的服務可以解決他們哪些問題

透過文案說明你的服務有什麼特別之處

透過文案創造你想要的品牌印象

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iHerb為例

iHerb號稱「全球最大保健食品電商」,從這句話中我們可以得知:

  • iHerb提供的服務為「線上購買保健食品」
  • iHerb是全球國際的事業體,可以買到國外的產品

Vitabox為例

Vitabox號稱「全台網路最大保健食品品牌」,強調「天然」、「去除化學」、「逐批檢驗」、「營養師實體駐店」、「線上營養師諮詢」。由上述可知:

  • Vitabox是網路購物保健食品的台灣品牌
  • Vitabox有實體門市
  • Vitabox強調產品天然、安全檢驗、以及有專業營養師服務

這些服務價值,正符合台灣人對於天然、安全、想問對人的人性需求。

文案是文字,所以一定要有可以刊登這些文字的管道,因此品牌一定要有「官方網站」,如果還能有「社群」就更好了。這些都是可以透過文案傳遞訊息價值的管道。文案的應用除了基本的文字,也可以用在「影片企劃」、「廣播節目內容企劃」等影音方式的呈現,都是文案的應用。

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個人品牌加持,老闆或員工就是網紅

與其過度投入品牌的人性化與曝光,若想要更快地讓人們記住你的品牌,推廣「真人」可能是更快的作法!因為真人會互動、個性鮮明,比起品牌本身更有溫度。

營養師輕食為例

營養師輕食的創辦人江營養師,就是在打造營養師輕食品牌的同時,也同時打造個人品牌,透過專業、真誠、實在的人格印象,深得粉絲的心。也因為自己就是旗下品牌產品的研發人,如此也比另外聘請其他知名網紅來推薦更有說服度,當營養師輕食邀請其他網紅業配時,網紅們也更容易信任其品牌價值。

橙姑娘為例

橙姑娘會說話的梅精其公司創意總監波特王本身是一線網紅,搞笑、幽默、幹話系列的鮮明形象,但也同樣真誠的推廣自家產品,讓鐵粉們願意持續的支持。

真誠、真實是最基本的品牌特質

由上述例子思考,應該不難發現這些成功的品牌都有一項最基本的特質,就是真誠。我想真誠就是人與人信任的基礎,不論是購買還是接受服務,基礎都是建構在真誠之上。過去也有一些品牌因為「欺騙」或「隱瞞」消費者而失去信心遭到冷落。如果你提供的產品、服務、與你想傳遞的價值完全吻合,那我想品牌價植被認同只是時間的問題。如果上述這些你的品牌都做到了,那就好好研究品牌曝光來打造品牌知名度吧!

品牌印象就是人性

透過文案傳遞品牌價值

個人品牌加持更有溫度

真誠是品牌的基本特質

徐鈺翔營養師™

我是徐鈺翔營養師,陪你探索保健食品市場洞察、消費者需求、以及保健食品開發觀點。可以訂閱我的網站,你將可以收到第一手的新文章資訊。如有專欄文章的合作邀約需求,或者您需要一位產品開發顧問,歡迎下方連結點擊輸入您的需求。

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發表者:徐鈺翔營養師™

徐鈺翔營養師 食品科學研究所碩士 主修保健食品 保健食品顧問 保健食品開發企劃及文案撰寫的專案合作

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