益生菌產品，最令人困擾的地方就是因為是活菌，是活的就會死，益生菌當然也不例外！最新熱封型益生菌保持高穩定的活性功效，不用擔心因菌數下降而影響功效。

益生菌活菌，很容易受到環境刺激，菌數快速死亡，一般的益生菌產品其實非常難保存。台灣廠商為了讓自己的產品不落人後，還會宣稱它家的益生菌不用冰，可能菌數都已經不知道死多少了，冷藏才是減緩益生菌活菌數減少的最佳保存方式。

我們偉大的鄰國─日本，益生菌技術之高超，發明了一種最新型的益生菌，這種益生菌非常特別，不用怕菌死掉，因為它已經死了。日本的學者在益生菌活性最強大的時候，將其益生菌最好的機能性直接封印在菌體本身，雖然益生菌的靈魂早已升天，但是因為特殊技術讓菌體保留了益生菌強大的機能性。這種益生菌稱為「熱封型益生菌」，因為用熱技術封住保留了菌體對健康的好處因而得名。

你可以想像，活菌就像凡人，會老也會死。而「熱封型益生菌」就像是天使 (神仙)，在工廠時透過特殊的處理，菌就當時飛仙升天了，所以稱其為「天使菌」也不為過啊！

菌死了，有效嗎？

假如你購買的是活菌，然後理所當然地放在室溫，那麼這些活菌數會以「極快」的速度死亡，也就是菌數會很快地降低。降低速度跟菌體本身、當初菌粉的製程、菌粉的微膠囊化處理、菌粉的水分、室溫的溫度變化等等都有關係。好，我不是想討論這些活菌數的死亡細節，因為這些活菌即使人類再小心地呵護，它還是會死。因此，不如呼籲食品廠多發明更多元菌種的優酪乳，因為優酪乳保存期限很短，確保我們一定能吃到這些還活著的活菌。總之，如果活菌「自然死亡」，那麼這些菌體的功效是不被保證的，甚至你可以直接忽略它的效果，因為沒有被實驗證明。

另一種就是「熱封型益生菌」，雖然菌本身早就死了，但是「菌體」卻大大地保留了機能性，日本學者也有將其作很多的研究，吃這種死菌才有用。

原則上，益生菌的定義是必須是活菌並且對宿主人類有健康助益。所以「熱封型益生菌」在早期的益生菌定義當中，是不能被稱為益生菌的。但畢竟當時定義益生菌的時候也沒有「熱封」製造天使菌這種高超的技術，這種天使菌對人類的好處可能不亞於益生菌啊！所以糾結於它到底是不是益生菌只是個偽議題，真正重要的是，熱封型天使菌這項發明對人類有偉大的貢獻！

益生菌活菌的優勢是「活」

早期學者認為益生菌活著才有效，古往今來都在研究有效的活菌數，可偏偏活菌數很難維持！

熱封型益生菌的優勢是「不活」

這種天使菌又被稱為「熱滅活益生菌」，因為即使不活，它也一樣對人類的健康有幫助！

在哪裡買到2021 最新益生菌？

這邊我推薦2021年熱封型益生菌的強勢產品【非業配，歡迎廠商邀約】

1. 黑松的L137

這是日本人研究的菌，做了很多實驗，我就放2篇臨床給你研究研究。

延伸閱讀論文：代謝相關的臨床實驗、免疫相關的臨床實驗)

2. 營養師輕食的瑪卡益生菌

這是台灣人研發的運動益生菌喔！支持一下台灣之光！

延伸閱讀論文：運動相關的臨床實驗、另一篇運動相關的臨床實驗

買這種「熱封型益生菌」產品，再也不用擔心益生菌數死光光而效果打折！可以安心的存放，每天都吃進真正固定含量的機能性成分。

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